万物皆可能是过敏原你需要知道的预防知识

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权威解答来了

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祝主任：过敏实际上是免疫力的一种不正常的过强反应，它跟我们理解的抵抗力低下不是一个概念。比如说花粉过敏，好发年龄是青少年和中年人，而这类人群的抵抗力可以说是很好的。在一些儿童或老年人，抵抗力与青壮年相比相对低些，但他们的花粉过敏率并不比青壮年高。

本期专家

华中医院

过敏反应科主任祝戎飞

擅长治疗

过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性结膜炎、荨麻疹/血管性水肿、湿疹、食物过敏、药物过敏、变应性肺真菌病、严重过敏反应等过敏性疾病的诊治。。

坐诊信息

哪些花粉容易导致过敏？

根据传播方式分类：通过风传播的叫风媒花；通过蜜蜂等昆虫授粉传播的叫虫媒花。桃花和油菜花都属于虫媒花，虫媒花不容易过敏，引起过敏的主要是风媒花。这种花颜色不是很鲜艳，花粉也挺小，无味或有一种很特殊的臭味，如春天比较常见的一些树木花粉。在武汉，春天最常见的是法国梧桐花粉及柏树花粉、柳杉花粉等。

防花粉“四宝”

①口罩：外科口罩、N95口罩都能有效阻断花粉侵入到我们的口腔、鼻腔，而普通的棉质口罩作用不大。

②防风镜：能阻断侵入眼部的过敏原，一般的墨镜作用不大。

③花粉阻隔剂：把它直接涂抹或喷在鼻腔里，可形成一层保护膜，类似于口罩的作用。

④鼻腔冲洗器：把鼻腔里的花粉清洗出来。但需注意的是，一般我们是用生理盐水或者高渗海水冲洗鼻腔，建议切勿在家自配盐水冲洗。

食物过敏的危害

皮肤症状：最常见的表现为皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等。

消化道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等。

呼吸道及眼部症状：咳嗽、喘鸣、流涕、打喷嚏及眼睛红肿、发痒、流泪等。在烹调或食物加工过程中吸入食物过敏原有诱发急性哮喘的风险。

口腔过敏综合征：又叫花粉-食物过敏综合征，可看成是一种局限于口咽部的接触性荨麻疹。典型症状包括唇、舌、上腭、喉部搔痒及血管性水肿，通常很快自行缓解。

严重过敏反应：在进食过敏性食物后数分钟到数小时内发生的多器官、多系统受累的严重不良反应，可能引起过敏性休克导致死亡，需要紧急抢救。

严重的食物过敏如何急救？

就地救治，争分夺秒。让患者平躺，有利于血液回流心脏，保证大脑的供血；如果有气道阻塞，要尽快清除异物；若心跳停止，立即进行心肺复苏；在急救的同时拨打，寻求救援。在国外，很多确诊为严重食物过敏的人，都会随身携带肾上腺素注射笔。在紧急情况下，肾上腺素肌肉注射为严重食物过敏症的首推抢救方式。

容易导致过敏的食物有哪些？

食物过敏有地域性差别，不同地方的食物不同，种类不同，引起过敏的食物种类占比不一样；不同年龄段，引起食物过敏的过敏原也不尽相同：0~3岁的婴幼儿62%的食物过敏首因是牛奶；4~9岁的儿童59%首因是水果蔬菜；10岁之后的青少年及成人组，小麦诱发过敏性休克跃升首位，且随年龄增长占比不断攀升；严重过敏反应的发病率成人显著高于儿童，68%的严重过敏反应发生在18~50岁。

食物过敏的预防措施

除了不吃这些容易致敏食物之外，所有含有这些食物成分的食品，都需忌口。有些小孩对牛奶过敏，可尝试通过一些加工的方式，比如把牛奶煮沸了之后，部分孩子是能够喝的。这一定要强调因人而异，因为一部分孩子是对牛奶中不耐热的一些蛋白质过敏，这些蛋白质加热之后就被破坏了，所以就不会引起过敏。但有些孩子是对牛奶中很耐热的一些蛋白质过敏，即便是加热，也是没用的，仍然会引起过敏。还有一个办法就是试试牛奶脱敏法，从少量开始，观察其反应，如无过敏反应，则逐渐增加剂量，以达到脱敏。如在脱敏试喂过程中，孩子过敏反应未见减轻反而越来越重，则需停止试用，改用其他代乳品喂养。

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图文编辑：樊颖

责任编辑：温镒铖

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