好个车前草,清热解毒,现在吃正当时
家中小阳台,养养花草,乃生活美事,如能“顺便”发挥其药食作用,可谓一举多得。
今天给大家介绍的是车前草。
道边车前,祛病得名
新鲜车前草90克,摘洗干净。
将猪小肚、瘦肉、鲜车前草、姜片和料酒一同放入汤锅中,大火煮沸后,中小火炖至熟烂,加入盐、味精、胡椒粉、葱段稍煮后即关火。
此膳具有清热利湿、利尿通淋的功效,可用于膀胱炎、尿道炎、眼结膜炎、妇女白带过多等病症调理。
康博士赞赏
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