晨读丨10月10日,关注健康每一天

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接触红眼病患者后应用酒精消毒秋季是急性出血性结膜炎（俗称红眼病）高发季节。四川疾控中心介绍，红眼病主要通过患者眼部分泌物-手-健康人眼或患者眼部分泌物-污染物品-健康人眼传播。患者的手、毛巾、手帕、脸盆以及病人用过的洗脸水、衣服、被褥上都会含有病原体，病原体通过各种途径进入健康人的眼睛，便把红眼病传播开来。预防红眼病，公众应注意个人卫生，尤其需注意保持手的清洁，不要用手揉擦眼晴。不与他人共用毛巾、脸盆、手帕，洗脸最好用流动的水。病人家庭成员、密切接触者接触患者后应用75%乙醇对双手进行消毒。病人应进行规范治疗，防止眼部并发症发生，病人一般不需住院治疗。预防诺如病毒，贝类煮熟后再吃北京市疾病预防控制中心介绍，诺如病毒主要通过粪口途径传播，包括摄入污染的食物、水；接触病人及病人的排泄物或呕吐物；接触被污染的物体表面；接触呕吐产生的气溶胶，均可造成诺如病毒传播。牡蛎等双壳贝类可以富集海水中的诺如病毒，是高风险食物。诺如病毒急性胃肠炎为自限性疾病，病情轻微，通常持续2-3天，预后良好，不排除个别老人、孩子症状严重，持续时间更长。预防诺如病毒感染，不喝生水，饮用煮沸的开水或选择卫生合格的桶装水；生吃瓜果要洗干净；牡蛎等贝类海产品必须高温加热，煮熟后再吃。饭前、便后、加工食物之前要用肥皂和流动的水洗手。心血管疾病患者要尽量少吃猪油猪油中饱和脂肪酸占到40%以上。大量研究发现，饱和脂肪酸摄入过多会增加甘油三酯和低密度胆固醇（坏胆固醇），增加心血管疾病的风险。另外，猪油吃太多，总脂肪摄入过高会增加肥胖风险，也不利于心血管健康。东莞疾控中心建议，仅考虑平时炒菜做饭的烹调油，每天使用猪油不超过25-30克。如果有红烧肉、红烧排骨、酱肘子等肉菜，尽量用植物油。如果用猪油炒菜拌饭，多吃点蔬菜水果，饭后多活动活动。注意油温，不要等到冒烟再炒菜，否则易产生很多有害的过氧化物。平时最好能做到不同的油换着吃，比较推荐的是花生油、玉米油、橄榄油以及菜籽油。老人鞋不要过度追求防滑、柔软随着年龄增长，老年人的足弓变塌、脚部肿胀，如果鞋不合适，不仅走路不舒服，还容易跌倒。“健康中国”

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